O 5º Concurso de Gastronomia realizado pela Prefeitura de Mauá está na penúltima etapa. A Comissão Técnica já selecionou 15 receitas finalistas, sendo cinco na categoria Beneficiários do Banco de Alimentos e das Oficinas Culinárias, cinco das Entidades Cadastradas no Banco de Alimentos e cinco das Merendeiras da Rede Municipal de Ensino de Mauá.

As receitas foram selecionadas de acordo com o regulamento considerando criatividade e originalidade, sabor, textura, custo e saudabilidade (produtos naturais, sem conservantes e outros pontos relacionados à nutrição). Os vencedores vão receber itens de cozinha e eletrodomésticos como prêmios.

Segundo a administração municipal, o objetivo do concurso é promover a alimentação saudável, econômica e sustentável, além da qualidade de vida, disseminando o conceito de utilização integral do alimento, base do Programa de Educação Alimentar e Nutricional da Secretaria de Segurança Alimentar.

Os selecionados estão convocados a participar da reunião na segunda-feira (7) para discutir a realização das receitas classificadas. A reunião acontecerá às 16h na Secretaria de Segurança Alimentar, na Rua Rio Branco, nº 808, Vila Augusto.

A etapa final acontecerá no dia 16 de outubro, às 18h30, no Espaço Torres Buffet, situado à Rua Almirante Barroso, nº 55, no Centro de Mauá.

Confira os finalistas do concurso:

Categoria: Beneficiários do Banco de Alimentos e Oficinas Culinárias 

Categoria: Entidades Cadastradas no Banco de Alimentos

Categoria: Merendeiras da Rede Municipal de Ensino de Mauá